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冰淇淋的做法大全

材料 香草精,冰淇淋模具,纯牛奶2瓶,白砂糖少许,鸡蛋4个 做法 1、把蛋清和蛋黄分开,在蛋黄里放入白砂糖和香草精并搅拌(香草精只需放几滴即可,不要放太多),再把牛奶倒入锅中加热,边热边搅拌,再倒入白砂糖。煮到微开即可; 2、把热好的...

1,将玉米淀粉、糖和盐在锅中混合。2,将舒化奶一点一点地慢慢倒入锅中,边倒边搅拌均匀。3,将蛋黄也倒入锅中,并与材料充分搅拌融合。4,用中火加热牛奶液,边加热边搅拌,很快就会出现比较的沸腾泡泡,立刻转微火,越小越好。5,继续搅拌大约...

在炎热的夏天,没有人能抵挡得住冰淇淋的诱惑。可是,街上卖的冰淇淋质量参差不齐。现在有一个两全其美的方法——自己动手做冰淇淋,即可以吃得美味、放心,又可以享受劳动的乐趣。 首先,我们要准备好原材料。你想吃巧克力味的,就准备可可粉;想...

主料:蛋黄3个,芒果泥300g,动物性淡奶油250ml,牛奶380ml。 辅料:细砂糖150g,盐2g。 步骤 1.准备好所有材料。 2.3个蛋黄,细砂糖,盐,牛奶倒入小锅搅拌均匀。 3.小火加热奶锅并不断搅拌,直到沸腾立即离火,放到一边冷却。 4.芒果去皮打成...

在家自制雪糕的简单做法如下: 一、材料 二、做法 1.蛋黄加细砂糖40克搅匀后加入牛奶混合均匀。 2.小火慢慢加热,全程不停搅拌,保持似开未开的状态,一直到浆水浓厚,关火。 3.连锅放入冷水中隔水降温,并不停搅拌至不烫手,过筛得到更为细腻的...

现榨果汁的做法1、芦笋果菜汁 材料:芦笋80g荷兰芹80g苹果1个柠檬半个 做法:(1)芦笋与荷兰芹洗净切小段,加入少许冷开水放入果汁机打汁。(2)苹果,柠檬去皮切小块,放入如上的菜汁中一起打成果汁。 功效:这种饮料富含丰富维他命B1与B2,能...

用料: 鸡蛋2个,细砂糖50克,低筋面粉55克,黄油50克,黑巧克力30克,奶油150克,炼乳110克,圆形花印模具。 制作步骤: 1、鸡蛋加入细砂糖,用手动打蛋器完全搅打至糖化。 2、微波炉将室温软化的黄油,叮30秒,融化成液体,倒入鸡蛋液中,继续...

1、在干净的容器中加入饮用水。粉和水比例:1:2.5至3(用温开水效果最佳) 2、在搅拌过程中将冰淇淋粉缓缓倒入容器,搅拌均匀; 3、搅拌均匀的冰淇淋浆,在常温下静置15分钟)。 4、将冰淇淋浆倒入软冰淇淋机中,启动机器大约15分钟后即可食用。...

复杂的科技小发明的做法 最简单的科技小制作 自制手电筒 具体制作方法是:将一只废易拉罐(如露露饮料罐)起掉一头盖子,另一头用圆头榔头敲凹。用厚瓦楞纸板卷起两节一号电池,电池正极朝上、负极朝下装入罐中...

牛奶冰淇淋的做法 主料 牛奶 200ml 淡奶油 150ml 辅料 糖粉 50g 蜜豆 适量 蛋黄 2个 步骤 1.先将制冷桶放入冰箱的冷冻室冷冻至少15小时。 2.将蛋黄和一半的糖粉混合。 3.用打蛋器搅拌均匀。 4.将牛奶和另一半的糖粉混合加热至80度左右。 5.放凉...

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